http://www.glafis.com/blog-agura/2007/11/12/aaoaeuiacaec/ おっちゃんの身近な自然と昆虫を記録しています。 Wed, 07 Jan 2009 23:01:01 +0000 http://wordpress.xwd.jp/?v=ME2.0.1 http://www.glafis.com/blog-agura/2007/11/12/aaoaeuiacaec/#comment-50199 Wed, 14 Nov 2007 13:00:54 +0900 http://www.glafis.com/blog-agura/2007/11/12/aaoaeuiacaec/#comment-50199 おぉ〜い！止めろよ、柿ほど旨い実はないよ！実が硬くてしっかりとした食感が好きです。家畜も旨いもんが好きだもんね！　いいよ。 ただ食べすぎるとお腹が冷えます、ご注意を！ 今、世界各地で日本食が人気のようですが、ちょっと考えものです。 人気はいいですが、食材が高くなるのは・・・・。 馴染みがない物を食べた時から、何かが始まるのかな？ 少し待って、んっ！　アレ？旨かったなってのは日本食ですよ。 つまり、日本人ほど口が肥えている人種は他におられないでしょう。 靴の底みたいなステーキを食っていて平気な人もいます。 まぜこぜのややこしい料理が美味しいと言う人もおられます。 日本人は基本的には素材が美味しければ文句を言いません。ダハハ！ http://www.glafis.com/blog-agura/2007/11/12/aaoaeuiacaec/#comment-50147 Wed, 14 Nov 2007 10:53:43 +0900 http://www.glafis.com/blog-agura/2007/11/12/aaoaeuiacaec/#comment-50147 スイバ、クリームソースにして、魚に付け合せて食べるなど、ソース、スープ系が多いみたい。でも、独特な酸味がきつくて、あまりおいしいとは思いません･･･。 柿、はＫＡＫＩといって売っています。しいたけもＳＨＩＩＴＡＫＥといって売っています。柿は、フランスでは、最近入ってきたフルーツです。植えたけど、人間は食べる習慣がなくて、家畜がたべてた・・・なんてこともあったのかも？ http://www.glafis.com/blog-agura/2007/11/12/aaoaeuiacaec/#comment-50122 Wed, 14 Nov 2007 10:10:13 +0900 http://www.glafis.com/blog-agura/2007/11/12/aaoaeuiacaec/#comment-50122 フランス人にフランスでもカキと言うんだと教わりました。 また、カキは家畜のエサだとも教わりました。 ？？？ http://www.glafis.com/blog-agura/2007/11/12/aaoaeuiacaec/#comment-49961 Wed, 14 Nov 2007 04:25:43 +0900 http://www.glafis.com/blog-agura/2007/11/12/aaoaeuiacaec/#comment-49961 (+_+)　メダケ？！？！？　気がつかなかった。 大阪人の突っ込みにあった気持ちやな？ スイバ、ほんとに食べてもおかしくないです、葉っぱは柔らかいし鍋にでもいれるといけるかな？ フランスの人達は結構自然の恵みを取り入れているのですね。 ジビエ料理もそうですが、日本で比較的手に入りやすのはイノシシぐらいでしょうか。 鴨といっても養殖のアヒルだしね。 http://www.glafis.com/blog-agura/2007/11/12/aaoaeuiacaec/#comment-49646 Tue, 13 Nov 2007 21:02:55 +0900 http://www.glafis.com/blog-agura/2007/11/12/aaoaeuiacaec/#comment-49646 こんにちは。羽の文様が『目だけ』に見えるヒカゲチョウの食草が『メダケ』とは・・・。スイバ、こちらでは、春の野草として、マルシェにも並びます。でもおいしいと思えない･･･。 柿のお話、いいですねぇ。こちらでも、今日、マルシェに柿が並んでいました。硬いときは渋くて、やわらかくなると甘くなるタイプです。